สาระความรู้

อากาศหนาว กำลังมาต้องเตรียมรับมือด้วยอาหารคลายหนาวแบบนี้ ?

อากาศหน้ามาเยือนแบบนี้เราต้องหาวิธีรับมือกันหน่อยแล้วนะคะ เนื่องจากว่า อากาศหนาว เป็นสิ่งที่หลายคนต้องเตรียมตัวรับมือ เนื่องจากว่าอากาศหนาวสามารถแก้ได้ด้วยอาหารบางอย่าง  และอาหารที่ว่านี้มีอะไรบ้างนั้นเราไปดูกันเลยค่ะ ว่ามีอะไรบ้าง

อากาศหนาว คือ

อาหารที่เหมาะกับ อากาศหนาว

  1. ข้าว ขนมปัง

อากาศหนาว ทวิต

ข้าว หรือว่าขนมปัง นับว่าเป็นอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตเป็นส่วนประกอบสำคัญ และเจ้าคาร์โบไฮเดรต เข้าสู่ร่างกายก็จะเปลี่ยนเป็นน้ำตาล และนั่นก็จะกลายเป็นขุมพลังงานที่ทำให้ร่างกายทำงานได้มากขึ้น และเพื่อสร้างความอบอุ่นให้ร่างกาย  เราควรรับประทานข้าวกล้อง และก็ทานขนมปังที่ผลิตจากแป้งที่ไม่ผ่านการขัดสี

และเว็บไซต์ Gclub ผู้ให้บริการด้านการเดิมพันออนไลน์ ชื่อดังของเอเชียก็ยังบอกอีกนะคะว่า เนื่องจากว่าเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนนั้นทานแล้วไม่ทำให้อ้วน อีกทั้งยังมีส่วนช่วยในการทำให้ร่างกายอบอุ่นได้นานกว่า เนื่องจากว่าเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ร่างกายดูดซึมได้ช้า อีกทั้งยังมีวิตามินบี และแมกนีเซียมซึ่งจะเข้าไปเสริมการทำงานของต่อมไทรอยด์ และต่อมไร้ท่อ ก็ยังจะทำให้ควบคุมอุณหภูมิของร่างกายได้ดียิ่งขึ้น

  1. ชาร้อน

อากาศหนาว ดูแลสุขภาพด้วย

ชาร้อนถือว่าเป็นอีกหนึ่งเครื่องดื่มที่เหมาะกับช่วงที่อากาศหนาว ๆ เพราะว่าชานั้นมีส่วนช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของโลหิต และก็ช่วยในการขยายหลอดเลือด อีกทั้งยังช่วยให้รู้สึกผ่อนคลาย พร้อมทั้งยังมีส่วนช่วยในการรักษาไข้หวัดและอาการปวดหัว นอกจากนี้ชายังช่วยลดความเสี่ยงการเกิดภาวะขาดน้ำในร่างกายได้อีกด้วยนะคะ

  1. ช็อกโกแลตร้อน

อากาศหนาว ภาษาอังกฤษ

และเครื่องดื่มร้อนอีกชนิดหนึ่งที่เราอยากนำเสนอคือ ช็อกโกแลตร้อน เนื่องจากว่าช็อกโกแลตร้อนนั้นมีส่วนช่วยให้ร่างกายอบอุ่นแล้วก็ยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระต่าง ๆ อีกทั้งการดื่มช็อกโกแลตร้อนยังมีส่วนช่วยในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง อีกทั้งช็อกโกแลตร้อนยังมีคาเฟอีน ช่วยกระตุ้นการทำงานของสมองไม่ให้ง่วงเหงาหาวนอนตอนอากาศเย็น ๆ อีกด้วย แต่คุณก็อย่าลืมว่าช็อกโกแลตร้อนจะต้องไม่หวานจนเกินไปนะคะ เพราะไม่อย่างนั้นละก็อ้วนแน่นอนค่ะ

  1. ขิง

อากาศหนาว มาก

ขิง เป็นอาหารที่มีฤทธิ์ร้อนจึงมีส่วนช่วยเพิ่มความอบอุ่นให้แก่ร่างกายได้  อีกทั้งสารเคอร์คูมินที่พบในขิงนั้นยังช่วยลดอาการอักเสบ เสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง ช่วยแก้ไข้หวัด บรรเทาอาการไอ ช่วยขับลม แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อได้อีกด้วย และในช่วงอากาศหนาว ๆ แบบนี้ เราก็สามารถนำขิงมารับประทานได้หลากหลายรูปแบบ เพราะไม่ว่าจะนำขิงไปชงดื่มเป็นชาร้อน ๆ จะเติมในอาหารที่รับประทาน ก็ได้ประโยชน์เช่นกันนะคะ

  1. ถั่วลิสง และอัลมอนด์

อากาศหนาว ต่างประเทศ

หนาวนี้ถั่วช่วยได้ เนื่องจากว่าถั่วนั้นมีโปรตีนชนิดที่ดี เนื่องจากว่าถั่วเปลือกแข็งอย่างถั่วลิสง และอัลมอนด์ยังมีไขมันที่ดีต่อร่างกาย การทานถั่วนั้นมีส่วนช่วยสร้างความอบอุ่นในร่างกายได้โดยไม่ต้องกลัวอ้วน อีกทั้งถั่วยังมีวิตามินบี 3 ที่มีมากในถั่วลิสงยังช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์ และก็มีคอเลสเตอรอลในเลือดได้อีกด้วย และยังเหมาะเป็นของกินเล่นในช่วงอากาศเย็น ๆ แบบไม่ต้องสงสัยเลยล่ะค่ะ

  1. น้ำมันมะพร้าว

อากาศหนาว ไทย

ไขมันถือว่าเป็นส่วนสำคัญที่ช่วยรักษาความอบอุ่นในร่างกายนะคะ และไขมันจากน้ำมันมะพร้าวก็ถือว่าเป็นสิ่งที่ขอแนะนำเลยว่าควรลิ้มลองในช่วงที่อากาศหนาว เพราะนอกจากน้ำมันมะพร้าวจะช่วยให้ร่างกายอบอุ่นขึ้นแล้ว ซึ่งถ้านำมาทาผิวก็ยังช่วยให้ผิวชุ่มชื้นได้อีกด้วยค่ะ แหม….น้ำมันมะพร้าวดีซะขนาดนี้ ไม่หามากินในช่วงอากาศเย็น ๆ แบบนี้เสียดายแย่

  1. ซุปไก่

อากาศหนาว ทำไง

ถ้าหากเราจะพูดถึงอาหารที่เหมาะกับช่วงอากาศหนาว ๆ ซุปไก่นี่ล่ะค่ะเหมาะที่สุดในตอนนี้ เพราะว่าซุปไก่ร้อน ๆ จะช่วยให้ร่างกายอบอุ่นขึ้นได้ อีกทั้งร่างกายของคุณยังได้คุณค่าทางอาหารที่มาจากส่วนผสมของซุป เพราะไม่ว่าจะเป็นหัวหอม มันฝรั่ง มะเขือเทศ เนื้อไก่ที่อยู่ในซุปก็ยังถือว่าเป็นโปรตีนชั้นดี แถมใครที่เป็นหวัดถ้าได้ทานซุปไก่แล้วอาการก็จะดีขึ้น อีกทั้งซุปไก่ยังช่วยแก้หวัด คัดจมูก นอกจากนี้น้ำซุปที่เคี่ยวเป็นเวลานาน ๆ ยังช่วยลดอาการอักเสบในระบบทางเดินหายใจได้เช่นกันนะคะ

  1. นมถั่วเหลือง

สภาพ อากาศหนาว

นมถั่วเหลืองเป็นเครื่องดื่มที่ให้พลังงานกับร่างกายได้ดีไม่น้อย แถมดื่มนมถั่วเหลืองแล้วไม่อ้วน เพราะในนมถั่วเหลืองมีไขมันไม่อิ่มตัวซึ่งไขมันที่ดีต่อสุขภาพอยู่ถึง 63% อีกทั้งการดื่มนมถั่วเหลืองก็ยังอุดมไปด้วยวิตามินอีที่ช่วยต้านสารอนุมูลอิสระในร่างกาย และบำรุงผิวพรรณได้ด้วยนะคะ แล้วถ้ายิ่งดื่มนมถั่วเหลืองร้อน ๆ ก็ยิ่งจะทำให้ร่างกายอบอุ่นมากขึ้นไปอีกนะคะ

  1. อบเชย ยี่หร่า พริกไทย

อากาศหนาว เกิดจากอะไร

เครื่องเทศที่มีฤทธิ์ร้อนอย่างอบเชย ยี่หร่า และพริกไทย มีส่วนช่วยคลายหนาวได้นะคะ เพราะว่าการทานเครื่องเทศเหล่านี้จะเข้าไปช่วยเสริมสร้างการทำงานของระบบเผาผลาญในร่างกาย และมีส่วนทำให้ร่างกายอบอุ่นขึ้น แต่ทั้งนี้ก็ควรระมัดระวังเรื่องความเผ็ดร้อนด้วยนะค่ะ เพราะถ้าหากเติมเครื่องเทศเหล่านี้มากเกินไปจนเผ็ดมาก ๆ แทนที่จะช่วยให้ร่างกายอบอุ่น อาจจะทำให้เกิดเหงื่อออก และร่างกายสูญเสียความร้อนที่ระบายออกมาผ่านเหงื่อได้

  1. น้ำเปล่า

ความสำคัญของ อากาศหนาว

ในช่วงหนาว ๆ อากาศจะแห้งเป็นพิเศษ ซึ่งอากาศแห้งนั้นมีส่วนทำให้ผิวพรรณอาจเสียความชุ่มชื้นได้ ดังนั้นน้ำจึงเป็นเครื่องดื่มสำคัญที่สุด และอาการหนาวมาเยือนควรดื่มให้มากขึ้น โดยเปลี่ยนจากการดื่มน้ำเย็น หรือน้ำในอุณหภูมิห้องมาดื่มน้ำอุ่น ๆ แทนจะดีที่สุดนะคะ เพื่อให้ร่างกายได้รับความอบอุ่นจากน้ำอุ่นที่ดื่มเข้าไป และยังมีส่วนช่วยเติมความชุ่มชื้นให้ผิว ไม่ให้ผิวแห้งแตกได้ง่ายค่ะ

และนอกจากอาหารที่ช่วยทำให้ร่างกายอบอุ่น ก็ยังมีอาหารบางชนิดที่เราควรจะหลีกเลี่ยงในช่วงอากาศหนาว ๆ อย่างเช่น เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เพราะว่าการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะทำให้หลอดเลือดขยายตัวและระบายความร้อนในร่างกาย แต่ทว่ายิ่งทำให้หนาวกว่าเดิม

และในขณะที่อาหารจำพวกปิ้งย่าง หรือว่าอาหารที่ทำให้สุกด้วยการรมควันก็เช่นกัน เพราะอาหารเหล่านั้นมีสารก่อมะเร็งที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ แม้ว่าจะทำให้อุ่นขึ้นได้ในช่วงหนึ่ง แต่ทว่าปัญหาสุขภาพที่ตามมาไม่คุ้มกันเลย ฉะนั้นหันมารับประทานอาหารเพื่อสุขภาพตามที่แนะนำกันไปจะดีกว่านะคะ เพื่อสุขภาพที่ดีและร่างกายที่อบอุ่นค่ะ